皆さまこんにちは。

四季彩膳を開催いたしました。

料理長がこの日のためにご用意した☆クリスマス洋食御膳☆

メニュー

・オードブル2種　五郎島金時スイートポテト　

　スモークチキン苺　のマリネ

・マッシュルームポタージュ

・鮭パイ包み　シャンピニオンソース

・ポルチーニリゾット

・ストロベリーショートケーキ

ノンアルコールスパークリングで乾杯🥂

ご入居者様からは「今日は楽しみだね」「ごちそうだね」とあちこちから嬉しいお声が聞こえてきました！

やさしい甘さのスイートポテトはかわいいクリスマスツリー🎄

きのこの香りが広がるスープは体も心も温まる一品。

パイ生地と、まろやかなソースが絶妙な組み合わせのパイ包み。

香り豊かなポルチーニでリゾット。少し特別感のある味わいに。
食後のケーキ🍓　は「別腹だね」と笑顔で召し上がっていらっしゃいました。

「特別なお料理はおいしいね」「クリスマスらしくてうれしい」そんな言葉とともに、なごやかな雰囲気で笑顔あふれる時間となりました！