街はクリスマスムードで賑やかですね🎄

先日の四季彩膳は「クリスマス特製フレンチフルコース」です。

こちらがメニューです。

 

 

はじめにフランス料理フルコースの説明が料理長からありました。

 

 

 

👨‍🍳フルコースはこんな感じです。👨‍🍳

 

 

アボガドとサーモンタルタル　カリフラワームース　～ミニトマト、アスパラ、ヤングコーンを乗せて～

 

 

ミネストローネ

 

 

真鯛のムニエル

 

 

和牛ローストビーフ

 

 

デザートはブッシュドノエル

 

「とても美味しかったよ！」と

感動して料理長のところへお礼を言いに来てくださるお客様もいらっしゃいました。

 

フルコースの後は。。。サンタ🎅からお客様へクリスマスプレゼント🎁

 

 

 

サンタクロースからアロマのピロースプレイを頂きました。

ラベンダーの香りで安眠効果やリラックス効果があるらしいです。

みなさんはどんな年末をお過ごしでしょうか？