本日、ホスピタルメント白金では、銀座の名店「九兵衛」様をお招きし、目の前で職人が握る特別なお寿司イベントを開催いたしました。

この日は、白金のお客様に加え、青山、代々木上原、四谷大京町の各施設からもお客様が集まり、会場は大変な賑わいに包まれました。

ネタは中トロ、マグロ、カレイ、赤身、キスのこぶ締め、たいら貝、車海老、こはだ、金目鯛漬、カンパチ、カツオ、穴子、玉子焼き、巻物と、まさに“特選”の名にふさわしい豪華な内容。職人さんが目の前で一貫ずつ丁寧に握ってくださり、会場にはシャリの香りがふんわりと漂い、五感で味わう贅沢なひとときとなりました。

「トロがおいしかった」「昔よく九兵衛さんには行ってたよ」といった懐かしいお話に花が咲き、お客様同士でも自然と会話が弾む、温かく和やかな時間が流れていました。

ホスピタルメントでは、これからも“美味しい”を通じて、皆様の心が満たされるような特別な体験をお届けしてまいります。