皆さま　こんにちは。

 

ホスピタルメント文京千駄木では、月に一度、

特別なお食事をご用意しております。

 

四季を彩る【四季彩膳】。

季節の食材をふんだんに使い、五感で楽しめる料理をご用意しております。

 

 

今月の四季彩膳は、揚げたての天ぷらをのせた天重をご提供いたしました。

料理長が目の前で揚げている様子をゆっくりとお楽しみいただいた後、

美味しい天重をじっくりと味わっていただきました。

 

 

 

「海老もアナゴもさくさくとしていて、本当に美味しかったわ。」

とおっしゃられながら皆さま完食され、

料理長に「またやってくださいね。」と、お話しされていたりと、大変ご好評でした。

 

 

 

第二部の演奏会では、グランドハープの演奏会を催しました。

邊見美帆子さんのご厚意により、ハープの即興教室の場面もあり、

皆さま興味津々のご様子でした。

 

 

 

演奏の最後に11月のお誕生月のご入居者の皆さまへ、

優雅なハープの伴奏でハッピーバースデーの歌のプレゼントと

職員からの手作りのフォトフレームのプレゼントをいたしました。

エレガントな雰囲気の中、優雅な余韻を残す演奏会でした。

 

 

 

 

次回の四季彩膳は、12月15日ですが、感染症予防の為、

イベント開催とご家族さまのご参加を、12月から2月まで、控えさせていただきます。

 

今年度、多くの皆さまにご参加いただきありがとうございました。

イベントは、3月から再開いたしますので、

ご理解ご協力の程何卒よろしくお願いいたします。