2026.04.12 イベント
春満開！笑顔咲くバースデーバイキング
春らしい陽気となり、東館の周辺には様々な花が咲き誇っています。
今回は、春をテーマに桜の花を使用したおやつを多数ご用意しました。
気になるメニューはこちら
・桜抹茶プリン
～下層は抹茶、中層は牛乳、上層は桜色の3層に仕上げた抹茶プリンです～
・桜餅
～柔らかく炊いたご飯でこしあんを包みました。桜の葉も一緒に食べられます。～
・桜のあんバターサンド
～桜風味のあんことホワイトチョコレートを混ぜて、桜の粉末入りのクッキーで挟みました。～
・花びらゼリー
～空色のレモンゼリーの上に桜の花びらに見たてた羊羹を飾りました。～
今月は、11名のご入居者さまがお誕生日を迎えられました。
皆さま「どれにしようか迷うねぇ」と笑顔で選ばれ、 「せっかくだから全部少しずつ味わいたい」と、春の味覚を楽しんでおられました。
桜抹茶プリンのやさしい甘さ、桜餅の懐かしい香り、 あんバターサンドのコク、そして花びらゼリーの透き通る美しさ。 それぞれのスイーツに、季節の喜びがぎゅっと詰まったひとときとなりました。
皆さまからは、
「春らしくてきれいだねぇ。見ているだけで嬉しくなるよ。」
「桜餅は昔から好きなんだよ。変わらない味でほっとするね。」
「ゼリーの花びらがきれいで、食べるのがもったいないくらい。」
どの言葉にも、季節を味わう喜びと、特別な時間を共有する温かさがにじんでいました。
春の彩りに包まれた今回のバースデーバイキングは、ご入居者さまの笑顔があふれる、心温まるひとときとなりました。これからもスイーツを通して、季節を感じられる楽しく幸せなひとときを大切にしてまいります。
