みなさまごきげんよう、ホスピタルメント武蔵野です。

月に一度のおやつレクリエーション、今回は「どら焼き」のご紹介です。

どら焼きのあんこは、料理人が時間をかけて炊いた自家製。抹茶風味の皮も一枚一枚丁寧に焼きました。

最後の仕上げは、みなさまの前で実演。

ご希望の方には、ご自身であんこをはさんで頂きました。

炊き立てのあんこはとてもよい香りがします。そしてこんなにたくさん！思わず笑顔がこぼれます。

どーん！と行っちゃいましょう！

「わぁ、すごい！おいしそう！」

緑茶もご用意いたしました、どうぞごゆっくりとお召し上がりくださいませ。

やはり甘いものというのはなんだかほっこりするものですね。

今後もそんなひとときをお楽しみ頂けますよう、つとめて参ります。