1月にお誕生日を迎えられた方は12名様でした。今月のお誕生日スイーツは「いちごミルクパフェ」です。牛乳プリン・苺のゼリー・バニラムース三層仕立てのパフェで、1月のお祝いの席にピッタリな紅白カラーのスイーツです。トップには「祝と鶴」をあしらった饅頭と、とちおとめから仕込んだ苺ジャムと生クリームが飾られており、「綺麗ね、素敵！おめでたいわね」とお喜びの声を頂きました。