今回の主役は☆101才☆を迎えられるお客様をはじめ3名さまでございます。会場を華やかに飾りつけて、ご入居者さまと職員が大きな拍手でお祝いいたしました。

ケーキは浅見料理人が担当いたしました。チーズケーキをフルーツクリームで包み込んで、葡萄（巨峰）をのせたら完成です。ほのかに酸味が感じられるさっぱりした味わいは大好評でございました。