5月のグルメフェアに行ってまいりました。

今回の高級食材は【マグレドカナール】と【フォアグラ】でございます。

フォアグラは濃厚かつ芳醇な味わいが絶品でございますが、マグレドカナール（フォアグラ鴨の胸肉）もジューシーで旨味が強く、フォアグラとの相性抜群です。

さて来月の食材は何になるか楽しみでございます。