４月25日（月）4月の料理のいろはが開催されました。

今回のテーマは季節を感じられる「桜柏餅」でした。

▼料理長のデモンストレーションの様子▼

お一人おひとりに材料が配られ

皆さま、思い思いに上手に作られ

こんなに可愛らしい「桜柏餅」が完成しました。

皮はもちもち、中のこしあんは甘さ控えめで上品な味、

そして、ほんのり桜の良い香りを楽しみながら、皆さまで楽しく召し上がられました。

来月の開催も楽しみですね。