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味覚と音楽で深まる秋。「四季彩膳」と「JAZZコンサート」を開催いたしました
皆さま、こんにちは。
すっかり秋も深まり、心地よい風が吹き抜ける季節となりました。当ホームでは先日、皆さまが毎月楽しみにされている特別な御膳「四季彩膳」をご提供いたしました。
今月のテーマは、実りの秋を詰め込んだ「秋のお楽しみ弁当」です。
お膳が運ばれた瞬間、「わぁ、おいしそう！」と歓声が上がった、
本日の献立がこちらです。
- 小松菜と黄菊のお浸し（彩り豊かな秋の風情を添えて）
- 秋のきのこ天ぷら3種（サクッとした食感と豊かな香り）
- 自家製出汁巻き玉子（職人が丁寧に焼き上げた、優しいお出汁の味）
- 和牛とごぼうのしぐれ煮（じっくり生姜を効かせた、深みのある味わい）
- お吸い物
- 秋のフルーツヨーグルト
そして今回の主役は「2種のおにぎり（塩鮭・焼きたらこ）」です。
久しぶりのおにぎりに、皆さま「懐かしいわね」「やっぱりおにぎりは美味しい」と、終始にこにこと嬉しそうなお顔で召し上がっていらっしゃいました。美味しいお食事は、自然と会話も弾ませてくれますね。
🎷 心躍る、大人のJAZZコンサート
お腹も心もいっぱいに満たされた午後は、贅沢な「JAZZコンサート」
この日はなんと、ジャズシンガーのランデル洋子様をお迎えしての、特別な「JAZZコンサート」が開催されました！
日本の全国通訳案内士、語学研修講師、そしてジャズボーカリストでとても多彩な方です。
美しく艶やかな歌声とプロの音色が響き渡ると、空間は一気にシックな大人たちの社交場へ。
ステージは音楽を聴くだけでなく、お楽しみが盛りだくさん
途中で設けられた「映画音楽の説明コーナー」では、懐かしい名作の背景やエピソードに皆様深く深く頷かれ、当時の思い出に想いを馳せていらっしゃるご様子でした。
さらに、普段なかなかお目にかかれない「珍しい楽器の説明コーナー」もあり、その独特な音色や仕組みに、皆様興味津々で耳を傾けていらっしゃいました。
素晴らしい歌声に身を委ね、知的なお話にも心が躍る、あっという間の贅沢な時間。
ランデル様の軽快なリズムに合わせて自然と身体を揺らしたり、皆様思い思いに極上のひとときを堪能されていました。
味覚で秋を味わい、素晴らしいステージで心を満たす。
そんな笑顔溢れる、至福の秋の一日となりました。
当ホームでは、今後も皆様の日常に彩りを添える上質なイベントを企画してまいります。どうぞお楽しみに！
