先日、当ホームでは、『初夏のクラシックフレンチコース』をご提供いたしました。

旬の食材を取り入れた華やかなコース料理がテーブルに並ぶと、

「まるでレストランに来たみたいで嬉しいわ」

「美味しそう！楽しみね」

と、入居者様から笑顔が溢れました。

十六穀米の風味を楽しめるアランチーニ、

カリフラワーの甘味が感じられるポタージュ、

柔らかく赤ワインの香りのするステーキ、

メロンが香るヨーグルトムース、、、、、

どれもみなさまから美味しいとの声が上がりました。

また、テーブルには　スタッフが一つ一つ心を込めてハート形に折ったナプキンをご用意。

「まあ！可愛い！」さりげないおもてなしの演出が入居者様のハートをつかみました♡

彩豊かなお料理をゆっくり味わいながら　会話にも花が咲き、

フロアは始終和やかな雰囲気に包まれていました。

お料理はもちろんのこと、季節感やおもてなしの心も

楽しんでいただけるひと時となりました。