爽やかな風が心地よく、新緑が美しい季節となりました。

当ホームでは、旬の食材を採り入れた　【四季彩膳】をご提供いたしました。

【初夏の彩り御膳】　：　うどとアスパラの酢味噌和え・旬の彩り海鮮丼・あさりとあおさのお吸い物・びわゼリー

この日のメインは、彩豊かな海鮮丼。新鮮な魚介が盛り付けられ、見た目にも華やかな一品となりました。膳が運ばれてくると、「まあ～。美味しそうね！」と嬉しそうなお声もきかれました。

酢味噌和えは　うど特有の爽やかな香りとほろ苦さに

優しい甘みのある酢味噌がよく合い、季節を感じていただける味わいです。

やはり海鮮は大人気✨　　いつもにまして「美味しいわ」の声が多く、お食事の時間がより和やかな雰囲気になっていました。

これからも皆様にお喜び頂けるよう、季節感を大切にしたお食事をご提供して参ります。

次回の四季彩膳もどうぞお楽しみに。。。。。