みなさま、こんにちは

東京銀座 資生堂パーラーのケータリンングランチを開催しました🥩

大きなお皿を額縁にして、まるで絵画を楽しんでいただくような洗練された盛り付けと、食欲そそる鮮やかな食材の彩を目と舌で存分に楽しんで頂きました

お品書き

小さなお楽しみ：ミートクロケット　ピンチョススタイル

前菜の盛り合わせ：フォアグラのテリーヌ・アワビのコンフィと帆立貝のサラダ仕立て・冷製ズワイガニとカリフラワーのフラン・小さなスープ

メインディッシュ：佐賀牛Ａ５ランクフィレステーキ トリュフソース

デザート：自家製ケーキ・コーヒー

「最高だよ！全部美味しいからペロッといただきました」

「お肉はナイフがスーッと入ってとっても柔らかい！とろけちゃう！口の中のトリュフの香りが鼻を抜ける余韻に浸っているの」

「デザートの王様、資生堂といえばこのジェラートとケーキだね」

素敵なお召し物に、背筋を伸ばしてナイフとフォークをお食事していただき

笑顔溢れる優雅で特別な時間になりました✨