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スタッフブログ
みなさま、こんにちは
朝夕の心地よい秋風とともに、実りの秋がやってまいりました
日常のお食事に加え、全国の旬の最高級食材を贅沢に味わっていただく「グルメフェア」
今回は、秋の味覚の王様をふんだんに使用した「松茸づくし」のお料理を堪能していただきました

料理人が贅を尽くして腕を振るった華やかな懐石仕立てのメニューに、皆様の笑顔があふれた特別な一日になりました
🍁 当日の特別献立
- 海鮮と松茸の味噌鍋
- さらしクジラと松茸の菊花和え
- 生湯葉の松茸千草飴
- 松茸の佃煮
- 松茸ご飯 & 松茸のお吸い物
- 季節のデザート(マロンアイスと栗甘露煮添え)

五感を研ぎ澄まし味わい尽くし黙々と召し上がります

「松茸の香りがとってもいいわね。秋の訪れを感じるね」
「本当に贅沢な時間だった」
「お腹も心も満たされたわ」


これからも五感で愉しむ豊かな食のひとときと、四季折々の感動をお届けしてまいります
次回のグルメフェアもどうぞお楽しみに









