熊本の介護付有料老人ホーム

夏の暑さも吹き飛ぶような爽やかなブルー色のゼリーの上に、お客様がくり抜いて下さったフルーツをのせ、サイダーを注いで出来上がり。

料理長のフルーツカット披露もあり、大変盛り上がりました。