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2026.10.04 イベント

お月見バイキング

10/4(日)、毎月恒例のバースデーバイキングを開催しました。

今月のバイキングは、十五夜のお月見をテーマにしました。おはぎをお月見団子風に飾り、秋らしいデザートを多数ご用意しました。

 

気になるメニューはこちら

 

・おはぎ

~2種類のおはぎをご用意しました。1番上のおはぎは満月をイメージした芋餡のおはぎです。~

 

・梨ゼリー

~ミルクゼリーの上に梨をすりおろしたゼリーをのせました。梨の甘みを活かしたゼリーです。~

 

・ざくろとマスカットのゼリー

~下層にざくろジュースを使用したゼリーと、上層にマスカットの果肉をペーストにして使用した2層のゼリーです。ホイップクリームと生のマスカットをトッピングしました。~

 

・りんごと紅茶のシフォンケーキ

~生地に紅茶の葉とりんごを混ぜ込み、焼き上げたシフォンケーキです。~

 

 

10月は、8名のご入居者様がお誕生日を迎えられました。

 

 

色とりどりのデザートが並ぶと、「どれにしようかな?」「全部美味しそう!」と、皆さま興味津々のご様子。

 

 

 

秋の味覚を取り入れたデザートを選びながら、ご入居者様同士で「これ美味しいよ」「次は、これを食べてみようかしら!」と会話も弾み、楽しいひとときとなりました。

なかでも、リンゴと紅茶のシフォンケーキや梨ゼリーは好評で、皆さま笑顔で召し上がっていました。

 

 

 

お好きなものを選んで楽しむデザートバイキングは、いつもとはひと味違った特別な時間となっています。

これからも皆さまに季節を感じていただきながら、笑顔になっていただけるような楽しいデザートバイキングをご提供してまいります。

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