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お客様の声
お食事に関するお喜び
皆さま、こんにちは。
ホスピタルメント青山では、お客さまから日々寄せられる声について
様々な取り組みを行っております。
ここでは、お客さまより実際にいただいた
「お喜び」や「ご意見」、「ご不満」や「ご要望」に対する当施設の取り組みを
ご紹介させていただきます。
ご入居者S様より、お食事に関するお喜びの声
「 久々にパンが食べられて感激しています。」
ホスピタルメント青山からの返答
S様に喜んでいただけたようで、私どもも嬉しいです。
青山ではパン好きな方が多く、朝食の主食はお米が3日、パンが4日となっています。
昼食は和洋中様々な献立ですが、主食がパンの日はそれほど多くないので、
珍しく感じられたのだと思います。
昼食の場合はシチューに添えたり、
サンドイッチをメインディッシュとしてご提供し好評を博しております。
適宜、皆様からのご意見を募ってご希望の献立を「リクエストメニュー」として
お召し上がり頂くこともございます。
美味しくお召し上がり頂くよう、事前に検食し食後には皆様のご意見を聞き取るようにしております。
お食事の満足度を高めるよう職員一同努めておりますのでお喜びの声はもちろん、
忌憚のないご意見を頂戴したいと思っております。
今後とも宜しくお願いいたします。
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