2026.01.07 イベント
人日の節句に 七草粥
1月7日の昼食では、皆さまに七草粥をご提供しました。
この日は「人日の節句」と呼ばれる五節句のひとつで、一年の無病息災を願い、正月で疲れた胃腸をいたわる日本の伝統行事です。
七草粥には、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの「春の七草」が用いられ、早春に芽吹く力強さから、邪気を払うともいわれています。
お膳には、七草粥を中心とした献立が並び、
「七草粥、美味しいですね」
と、和やかな声が広がる中、皆さま思い思いに召し上がられていました。
皆さまの一年が健やかで、実り多きものとなりますよう、心よりお祈りいたします。
