熊本の住宅型有料老人ホーム

本日は四季彩膳の日です。

7月は「快夏御膳（かいかごぜん）」です。

夏空が眩しい7月は、華やかな夏の食材から涼を感じて頂きたいという思いを込めました。

また、食欲が減退する夏は、栄養バランスが崩れ体力低下や夏バテを招きやすくなります。

栄養満点のメゴチや今が旬の枝豆、とうもろこし、順才、鱧、茄子などの

夏バテ予防に効果のある食材を使用しています。