2026.05.27 イベント
新茶の香りとともに
新茶の会を開きました。
今年ご用意したのは、八女の新茶。急須から立ち上る湯気とともに爽やかな香りが広がり、会場は初夏らしい和やかな空気に包まれます。
鮮やかな緑色のお茶が湯呑みに注がれると、お客さまはその色合いを楽しまれながらゆっくりと一口。「香りがいいね」と笑顔で感想を聞かせてくださいました。
お茶請けには羊羹をご用意。上品な甘さと新茶のほどよい渋みがよく合い、自然と会話も弾みます。
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また、ご希望の方には水出しの冷茶もお楽しみいただきました。時間をかけて丁寧に抽出したお茶は苦みや渋みが抑えられ、すっきりとした味わい。温かい新茶との違いを味わいながら、飲み比べを楽しまれるご様子も見られました。
香りや味わいを通して、季節の訪れを感じるひととき。お客さまの穏やかな表情が印象に残る新茶の会となりました。
